segunda-feira, 22 de agosto de 2011

Sim.. eu sei cozinhar descabelada..

Pessoal, ontem um fiz uma engenhoca alimentar que ficou um arrazo. Isso prova que a teoria da conspiração de que Paula Patrícia não sabe cozinha é muito.. mais muito falha! hauhauha
Até tem foto minha descabelada fazendo molho de vinho.


Babem galera..
Macarrão ao alho e óleo, tomate recheado com mussarela e medalhão de contra filé.
Sem contar que eu fiz um molho maravilhoso de vinho para o macarrão..
Sobremesa: Pizza de chocolate!


Fala sério né.. o Raphael Leal que é um degustador de primeira aprovou o prato da "chefa" Paula
Babem tá.. Apropósito... "Sou foda"



Receitinhas: Faça o macarrão como de costume
                      Corte os pedacinhos de contrafilé e os enrole no bacon. Temperando com tempero para carne. Leve ao forno por meia hora na assadeira ou forma de pizza  depois desvire e o deixe no forno por mais meia hora, sirva com salada de pimentão colorido.. Só não acheio o amarelinho
                      Faça o molho com alho e óleo, depois acrescente vinho, caldo de carne e um pouco de farinha para engrossar. Molho de tomate só um pouco para quebrar o gosto rascante do vinho e também acrescente uma pitada de pimenta do reino. Mecha bastante e sirva avisando que tem que ter um paladar requintado para comer.. kkk
                    Corte dois tomates os encha de mussarela e leve ao forno, até a mussarela ficar liquida dentro do tomate. Lembrando que deve se cortar o tomate como se fosse um copinho. A parte sem a bolinha fica para baixo... Se vc não tiver uma habilidade manual muito boa, chame um amiguinho para te ajudar ou compre muitos tomates.


Enfim.... se fizer esta receita me chama valeu!

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